ROUGAIL SAUCISSES
9€50 par personne

En viande : petites saucisses artisanales de chez Mr Névot (sans conservateur, ni colorant) et de la saucisse de Montbéliard.

Ensuite le plat mijote avec des petits oignons, des herbes, des épices et un concassé de tomates.

Une gremolata est rajoutée à ce plat (persil écrasé, zeste de citron & d’ail frais).

Accompagnement : riz.

Le bonheur est dans la poêle s’engage à cuisiner intégralement devant vous et assure le service des assiettes.
Plat garanti 100 % frais (pas de boite ni surgelé).
Si vous avez des végétariens
ou des personnes ne mangeant pas de porc,
faites le nous savoir, nous apporterons des petits plats pour eux !
Possible location de vaisselle.

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