
Plat du sud composé de poulet (escalopes, pas de peau ni os), petits oignons, chorizo et légumes colorés, comme le poivron, la tomate, les courgettes en rondelles, etc.
La gremolata (persil, zeste de citron et ail haché) apportera du “punch” à la recette.
Accompagnement : riz ou semoule méditerranéenne (épeautre et blé)
Les petits plus :
Engagement légumes frais
(coupés et épluchés à la main).
Pas de boite ni surgelé.
Plat intégralement cuisiné devant vous
(service compris).
Parts généreuses pour satisfaire les plus gourmands.
Possibilité de louer la vaisselle.
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